नाशपाती खाने के फायदे तथा नुकसान | Pears Benefits
नाशपाती खाने के फायदे: नाशपाती मौसमी फल है। जो कुछ-कुछ सेव के समान हरे रंग का दिखता है। यह गर्मियों से बरसात के बीच में पाया जाता है। नाशपाती एक स्वादिष्ट फल है, जो सब्जियों के साथ भी खाया सकता है। इसका रंग हरा होता है तथा अंदर से यह सफेद रंग का होता है। इसकी जो गुठली होती है, वह थोड़ी कठोर होती है। इस फल को अंग्रेजी भाषा में पियर क्या कहा जाता है। नाशपाती में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं। जैसे कि- विटामिन सी, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट इत्यादि। यह फल सलाद, पाई एवं केक जैसे मिठाई बनाने में इसका इस्तेमाल किया जाता है। इस फल का वैज्ञानिक नाम पायरस (pyrus) है।

1. नाशपाती क्या है? | What Is Pears In Hindi
नाशपाती मौसमी फल है। जो मौसम के अनुसार हमारे यहां गर्मियों से बरसात के मध्य में पाया जाता है। नाशपाती की कुछ किस्म ऐसी होती हैं, जो वर्ष भर फल देती हैं। नाशपाती फल कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इस फल में विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम, फाइबर, फोलेट पाया जाता है। यह फल आमतौर पर गंधयुक्त होता है। यह फल वादी होता है, और खाने के लिए उपयोग किया जाता है। नाशपाती फल की सामान्य बातें निम्न है- नाशपाती भी सेब से जुड़ा एक उप अम्लीय फल है, लेकिन इसमें शर्करा अधिक तथा अम्ल कम पाया जाता है।
आकार- नाशपाती फल गुच्छे की तरह विस्तृत होता है। इसका आकार विभिन्न नस्लों के आधार पर भिन्न-भिन्न होता है। सामान्य तौर पर यह एक या दो इंच का होता है।
रंग- नाशपाती का रंग हरा तथा इसका छिलका मोटा होता है। कुछ कुछ नाशपाती सेब के समान गुलाबी भी होते हैं।
आकृति- नाशपाती समतल गुच्छ वृत्ताकार या अनुरूप होता है। जिसकी ऊपरी सतह गिलैनी होती है। नाशपाती आमतौर पर 5 से 9 सेंटीमीटर लंबा तथा 5 से 7 सेंटीमीटर चौड़ा होता है।
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2. नाशपाती खाने के फायदे | Benefit Eating Of Pears In Hindi
नाशपाती खाने के कई फायदे होते हैं, यह एक स्वस्थ फल है। जो विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होता है। नाशपाती खाने के मुख्य फायदे निम्नलिखित है।
दिल के लिए फायदेमंद- नाशपाती में प्रतिफलनीकारी गुण होते हैं, जो दिल के लिए फायदेमंद हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद- नाशपाती में विटामिन सी और कैल्शियम की मात्रा होती है। जो त्वचा को स्वस्थ, सुंदर व चिकना बनाने में मदद करती है। इसके अलावा नाशपाती में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को कई प्रकार की समस्याओं से बचाए रखते हैं।
शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है- नाशपाती विटामिन सी का एक उत्तम स्रोत है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। नाशपाती खाने से ऊर्जा प्राप्त होती है और शरीर को ताकत मिलती है।
अधिक मात्रा में फाइबर- नाशपाती में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर की पाचन क्रिया को संतुलित बनाए रखता है। फाइबर का सेवन अधिक करने से पेट में भूख कम लगती है, जो वजन घटाने में सहायक होते हैं।
कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है- नाशपाती में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है जिससे हमारे शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं।
आयरन की मात्रा- नाशपाती में आयरन की मात्रा अधिक होने के कारण एनीमिया बीमारी दूर होती है। जो व्यक्ति नाशपाती का सेवन करता है।
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3. खाली पेट नाशपाती खाने के फायदे | Benefits Of Eating Pears On An Empty Stomach In Hindi
नाशपाती एक स्वस्थ और पौष्टिक फल है। जो खाली पेट खाने के कई फायदे प्रदान करता है। इनमें से कुछ फायदे निम्नांकित हैं-
त्वचा को सुंदर बनाए रखना- नाशपाती में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो आपकी त्वचा को स्वस्थ बनाए रखते हैं, इसलिए नाशपाती खाने से आपकी त्वचा चमकदार बनी रहती है।
रक्त शर्करा को कम करने में- नाशपाती में आयरन, पोटेशियम, विटामिन सी जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो रक्त शर्करा को कम करने में मदद करते हैं।
वजन घटाने में सहायक- नाशपाती कम कैलरी वाला फल है, जो वजन घटाने में सहायक है। इसके अलावा यह आपको भूख कम करने में सहायक है, जिससे आप कम खाना खाते हैं।
पाचन क्रिया को सुधारना- नाशपाती में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। जिससे आपकी पाचन क्रिया सुधारित रहती है। जिससे आपके खाने को पचाने में मदद मिलती है। इस कारण आपका पेट के समस्याओं से स्वस्थ रहता है।
अपने शरीर की इम्युनिटी बढ़ाना- नाशपाती खाने से शरीर की इम्युनिटी बढ़ती है। क्योंकि नाशपाती में विटामिन सी होती है। जो आपको रोग प्रतिरोधक क्षमता देती है। इस कारण हम जल्दी से बीमार नहीं पड़ते हैं।
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4. नाशपाती खाने के नुकसान | Disadvantages Of Eating Pears In Hindi
नाशपाती खाने के नुकसान निम्नलिखित हैं।
डायबिटीज की समस्या- नाशपाती में शक्कर की मात्रा अधिक होती है। जो डायबिटीज वाले लोगों को अनुचित है। अतः उन्हें कम मात्रा में नाशपाती का सेवन करना चाहिए।
पेट की समस्याएं- नाशपाती अधिक मात्रा में खाने पर आपके पेट में कई प्रकार की समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। जैसे- पेट दर्द दस्त गैस का बनना। इस कारण से अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए।
एलर्जी- कुछ व्यक्तियों को नाशपाती खाने से एलर्जी की समस्या हो जाती है। इसलिए उन्हें कम मात्रा में अपने डॉक्टर की सलाह से नाशपाती खाना चाहिए।
गैस या ब्लोटिंग- नाशपाती गैस या ब्लोटिंग को बढ़ा सकती है इसलिए अधिक मात्रा में नाशपाती नहीं खाना चाहिए।
सर्दी जुखाम की समस्या- अगर किसी को सर्दी जुकाम की ज्यादा समस्या है। तब इस स्थिति में नाशपाती का सेवन ना करें। वरना समस्या और जटिल हो सकती है क्योंकि नाशपाती की तासीर ठंडी होती है।
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5. खाली पेट नाशपाती खाने के नुकसान | Disadvantages of Eating Pears On An Empty Stomach In Hindi
खाली पेट नाशपाती खाने के नुकसान कम होते हैं, यदि किसी को इसे खाने से एलर्जी ना हो। इसमें अनेक प्रकार के पोषक तत्व फाइबर विटामिंस होते हैं जो आपके लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
फिर भी कई लोगों को खाली पेट नाशपाती खाने से अनेक प्रकार की समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। जैसे- पेट में असहजता आप बच्चे गैस का बनना ब्लोटिंग एवं एसिडिटी। इसलिए खाली पेट नाशपाती खाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
अगर किसी व्यक्ति को नाशपाती खाने से एलर्जी होती है। तब उसे नाशपाती खाने से बचना चाहिए क्योंकि यदि वह खाली पेट नाशपाती खा लेता है। तब ऐसी स्थिति में उसे खुजली, लाल धब्बे, चकत्ते, सांस लेने में परेशानी एवं खुजलाहट इत्यादि हो सकते हैं।
इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम (आईबीएस) से पीड़ित लोगों को कच्चा और खाली पेट नाशपाती नहीं खाना चाहिए। उन्हें केवल पके हुए रूप में खाना चाहिए।
6. नाशपाती किन किन लोगों को खाना चाहिए | Which People Should Eat Pears In Hindi
नाशपाती स्वस्थ और विटामिन युक्त एवं पोषक तत्वों से भरपूर फल है जिसमें कई प्रकार की फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, पोटेशियम, विटामिन सी पाए जाते हैं। इसलिए यह किसी भी उम्र के व्यक्तियों को खाने के लिए फायदेमंद है। नाशपाती फल बच्चों, बूढ़ों, स्त्रियों और पुरुषों व प्रेग्नेंट महिलाओं सभी के लिए उपयोगी होता है। नाशपाती के सेवन से शरीर को ऊर्जा मिलती है, और वजन को नियंत्रण किया जा सकता है। हार्ट अटैक और कैंसर जैसी बीमारियों से बचा जा सकता है।
विशेष रुप से बच्चों के लिए नाशपाती खिलाना बहुत ही लाभदायक होता है। क्योंकि उनके विकास के लिए इसमें अनेक प्रकार के खनिज लवण एवं विटामिंस पाए जाते हैं। इसलिए नाशपाती खाने का सुझाव बच्चों, बूढ़ों, स्त्रियां, पुरुषों एवं प्रेग्नेंट महिलाओं सभी के लिए दिया जाता है। प्रेग्नेंट महिलाओं को नाशपाती खाना बहुत ही लाभदायक होता है क्योंकि यह एनीमिया की परेशानी को रोकता है। नाशपाती का सेवन करने से बच्चे में होने वाली एलर्जी अस्थमा इत्यादि परेशानी दूर होती हैं।
7. नाशपाती किन किन लोगों को नहीं खाना चाहिए | Which People Should Not Eat Pears In Hindi
नाशपाती एक स्वस्थ फल है जो लोगों को अधिकतर स्वस्थ फायदे प्रदान करता हैं। हालांकि कुछ लोगों को नाशपाती नहीं खाना चाहिए। क्योंकि वे आवश्यकताओं की पूर्ति नहीं करता है।
एलर्जी लोगों को- कुछ लोगों को नाशपाती खाने से पहले एक्सपर्ट लोगों की सलाह लेना चाहिए। क्योंकि वे नाशपाती खाते हैं, तो उन्हें एलर्जी होती है।
डायबिटीज वाले मरीजों को- जिन व्यक्तियों को डायबिटीज की परेशानी है। उन्हें नाशपाती का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि इसके खाने से यह बीमारी खतरनाक हो सकती है। इसलिए उन्हें एक्सपर्ट लोगों की सलाह से ही खाना चाहिए।
गैस और एसिडिटी की समस्या वाले मरीजों को- जिन लोगों को गैस और एसिडिटी की समस्या है। उन्हें नाशपाती का सेवन नहीं करना चाहिए।
जो लोग खट्टापन बर्दाश्त नहीं कर पाते- जो लोग खट्टापन बर्दाश्त नहीं कर पाते। उन्हें नाशपाती का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि यह कच्चे में थोड़ा कड़वा और खट्टा होता है।
8. नाशपाती में पाए जाने वाले पोषक तत्व | Nutrients Found In Pears In Hindi
नाशपाती बहुत ही पोषक फल है जिसमें विशेषकर पोषक तत्व पाए जाते हैं। इस फल में मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट्स, विटामिन C, विटामिन के एक स्रोत, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा में उपस्थित होते हैं। इसके अलावा नाशपाती में खनिज भी होते हैं, जो शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। जैसे कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन और फास्फोरस। पोषक तत्वों के साथ नाशपाती में फ्रूक्टो-ओलिगोसेक्साइड नामक एक विशेष प्रकार का फाइबर होता है। जो सामान्य फाइबर से अधिक पोषक तत्वों का स्रोत होता है।
इसलिए नाशपाती स्वस्थ आहार का महत्वपूर्ण हिस्सा होता है। जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। अन्य फायदों के साथ शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों का स्रोत होता है।
9. बालों के लिए नाशपाती के फायदे | Benefits of Pears For Hair in Hind
नाशपाती खाने से बालों में बड़ा प्रभाव देखने को मिलता है। देखिए बाल कैसे चमकदार होते हैं
रूखेपन बालों को नाशपाती खाने के फायदे- बदलता हुआ मौसम और जलवायु बालों को रूखापन बनाने लगता है। इसी के परिणामस्वरूप बालों का टूटना, समय से पहले सफेद हो जाना और अन्य कई समस्याएं उत्पन्न हो जाती है।
बालों के लिए नाशपाती खाने के फायदे- सिर्फ बालों का रूखापन ही नहीं बल्कि बालों को स्वस्थ और पोषित रखने में भी नाशपाती मददगार हो सकता है। नाशपाती में कई प्रकार के पोषक तत्व मौजूद हैं। नाशपाती फल या जूस के प्रतिदिन सेवन से बालों को न सिर्फ भोजन मिल सकता है, बल्कि बाल स्वस्थ और मजबूत होते हैं।
नाशपाती के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले सवाल | Frequently Asked Questions From Pears In Hindi
हड्डियों के लिए नाशपाती काफी फायदेमंद माना जाता है। एनीमिया के लिए नाशपाती को आयरन का अच्छा सोर्स माना जाता है। यदि शरीर में एनर्जी की कमी हो तो नाशपाती का सेवन करना चाहिए।
नाशपाती मौसमी फल है जो गर्मियों से बरसात के मध्य में मिलता है
इसका वैज्ञानिक नाम पायरस (pyrus) है और इंग्लिश में इसे पियर कहते हैं।
यदि आपको सर्दी जुकाम हैं तब नाशपाती का सेवन ना करें और साथ में यदि आपको डायबिटीज है तब भी। पेट संबंधी समस्या होने पर हमें नाशपाती का सेवन नहीं करना चाहिए।
नाशपाती में विशेष प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट, विटामिंस पाए जाते हैं। जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं एवं रोगों से लड़ने की शक्ति प्रदान करते हैं।
डायबिटीज के मरीजों के लिए नाशपाती एक स्वस्थ स्नैक का विकल्प हो सकता है, जो स्वाद में मीठा होते हुए भी आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
एक दिन में 1-2 नाशपाती खा सकते हैं। सभी फलों की तरह, नाशपाती में भी फ्रुक्टोज या फलों की चीनी अधिक होती है और अधिक मात्रा में खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
डायबिटीज, एनीमिया, कब्ज की समस्या दूर होती है तथा पेट संबंधी बीमारियों से हमें राहत मिलती है।
नाशपाती में विटामिन सी तथा विटामिन ए पाया जाता है।
नाशपाती सुबह के समय तथा शाम के समय खा सकते हैं।
भारत में नाशपाती की खेती हिमाचल प्रदेश, जम्मू और कश्मीर और यूपी में की जाती है और कम द्रुतशीतन किस्में उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में अच्छी होती हैं।
नाशपाती रेशेदार, केंद्र वाला एक हल्का मीठा फल है।
यदि आप दिन में अधिक नाशपाती का सेवन करते हैं तो इन में शुगर की मात्रा होती है। आप डायबिटीज के शिकार हो सकते हैं। साथ में आपका वजन भी बढ़ सकता है।
हां। नाशपाती स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।
यदि आप खेती के तौर पर देखें तो नवंबर माह में हमें नाशपाती के पौधों को लगाना चाहिए।
कच्चे नाशपाती में 84% पानी, 15% कार्बोहाइड्रेट होता है और इसमें नगण्य प्रोटीन और वसा (टेबल) होता है।
दुनिया भर में लगभग 3,000 अनुमानित प्रकार के नाशपाती उगाए जाते हैं।
नाशपाती में सबसे ज्यादा कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है।
हां किडनी के मरीज को नाशपाती खाना सही है। क्योंकि इसमें सोडियम की मात्रा कम होती है जो किडनी डेमेज को रोकने में मदद करता है।
विटामिन सी का उच्च स्तर दस्त, मतली, सीने में जलन, पेट फूलना और सिरदर्द जैसी जटिलताओं को जन्म दे सकता है।